鴨 鍋
河内鴨の鍋 4,950円
河内鴨ロースを使ったお鍋です。厳選しただしでお召し上がりいただきます。〆のお蕎麦が付きます。
河内鴨のすきやき 4,950円
河内鴨のすきやきです。特製の割り下で煮込んでまいります。〆のお蕎麦が付きます。
河内鴨の松茸鍋(秋限定) 6,710円
秋の味覚、松茸の香りとれんこんの食感をお楽しみください。
〆のお蕎麦が付きます。松茸鍋は予約のみ。
河内鴨ロースのあぶら鍋 4,950円
「あぶら鍋」とは。朝〆の河内鴨の脂身と白ねぎからとった鴨葱油とすき焼きの割り下、特製のお出汁でいただくお鍋のこと。新鮮な河内鴨ロースをたっぷりのお野菜、茸とともにお召し上がりください。鴨葱油の香ばしい風味がお鍋に深い味わいとコクをプラスします。薬味は大根おろしをご用意します。
※お鍋は二名様よりお願いいたします。
お持ち帰り河内鴨の鍋
1人前 4,100円～
河内鴨の鍋は通信販売もしております。
コース
鍋のコース 6,600円
先付け、河内鴨のお料理、鍋、〆のお蕎麦、デザート
すきやきのコース 6,600円
先付け、河内鴨のお料理、すき焼き、〆のお蕎麦、デザート
河内鴨の松茸鍋のコース（秋限定） 8,360円
先付け、河内鴨のお料理、お鍋、〆のお蕎麦、デザート
松茸鍋のコースは予約のみ。
河内鴨ロースのあぶら鍋のコース 6,600円
先付け、河内鴨のお料理、河内鴨ロースの鴨すき鍋、〆のお蕎麦、デザート
※コースは二名様よりお願いいたします。
セットメニュー
前菜盛り合わせ蕎 麦
河内鴨の親子どんぶりとおそば（小鉢付き） 1300円
河内鴨の親子どんぶり、小さなせいろそばｏｒかけそば、お漬物、小鉢
新鮮な真卵を使用した丼です。鶏卵を使っておりますが、他人丼等の表記より分かりやすい表現として親子丼と表記しております。ご理解をくださいますようお願い申し上げます。
温かいそば
か け 880円
ゆ ば 1,210円
たぬき（大きな京あげ） 1,210円
鴨なんば（河内鴨ロース） 2,090円
生姜そば（期間限定） 1,210円
冷たいそば
せいろ 880円
ゆばぶっかけ 1,210円
鴨せいろ（河内鴨ロース） 2,090円
〆のそば 小サイズでのご用意です。
か け（温） 550円
せいろ（冷） 550円お酒のあて
小（2名様用） 3,190円
大（3名様用） 3,960円
板わさ 528円
お蕎麦屋さんの定番のあてです。本わさびで。
蕎麦みそ 528円
西京味噌の自然な甘みとクリスピーな蕎麦米。
蕎麦の刺身 528円
打った蕎麦を帯状に切り、ゆであげました。蕎麦の香りが鼻に抜けます。わさび醤油で。
生湯葉 759円
京都の新鮮なくみ上げ湯葉です。大豆の香りをお楽しみください。
だし巻 748円
広島の自然で健康に飼育された真卵を焼き上げます。
いろいろ野菜のピクルス 605円
リンゴ酢でまろやかにマリネしました。
河内鴨の自家製ささみジャーキー 605円
ブロッコリーの和風アリオリ 440円
アンチョビを使って和風に。
