鴨 鍋
河内鴨の鍋 4,300円
河内鴨ロースを使ったお鍋です。厳選しただしでお召し上がりいただきます。〆のお蕎麦が付きます。
河内鴨のすきやき 4,300円
河内鴨のすきやきです。特製の割り下で煮込んでまいります。〆のお蕎麦が付きます。
河内鴨の生姜鍋(夏限定) 4,600円
たっぷりの刻み生姜とおろし生姜が入ったお鍋です。別添えで生姜汁も付きます。
〆のお蕎麦が付きます。
河内鴨ロースの鴨すき鍋 4,300円
「鴨すき鍋」とは。朝〆の河内鴨の脂身と白ねぎからとった鴨葱油とすき焼きの割り下、特製のお出汁でいただくお鍋のこと。新鮮な河内鴨ロースをたっぷりのお野菜、茸とともにお召し上がりください。鴨葱油の香ばしい風味がお鍋に深い味わいとコクをプラスします。薬味は大根おろしをご用意します。
※お鍋は二名様よりお願いいたします。
お持ち帰り河内鴨の鍋
1人前 3,600円
2人前 6,800円
3人前 9,800円
4人前 12,800円
河内鴨の鍋は通信販売もしております。
コース
鍋のコース 5,800円
先付け、河内鴨のお料理、鍋、〆のお蕎麦、デザート
すきやきのコース 5,800円
先付け、河内鴨のお料理、すき焼き、〆のお蕎麦、デザート
河内鴨の生姜鍋のコース（夏限定） 6,100円
先付け、河内鴨のお料理、お鍋、〆のお蕎麦、デザート
河内鴨の鉄板焼きと天ぷらのコース（期間限定） 5,600円
先付け、河内鴨のたたき、河内鴨の鉄板焼き、天ぷら盛り合わせ、〆のお蕎麦、デザート
河内鴨ロースの鴨すき鍋のコース 5,800円
先付け、河内鴨のお料理、河内鴨ロースの鴨すき鍋、〆のお蕎麦、デザート
※コースは二名様よりお願いいたします。
温かいそば
前菜盛り合わせ蕎 麦
か け 800円
ゆ ば 1,100円
たぬき（大きな京あげ） 1,100円
鴨なんば（河内鴨ロース） 1,800円
天ぷらそば 1,800円
冷たいそば
せいろ 800円
ゆばぶっかけ 1,100円
鴨せいろ（河内鴨ロース） 1,800円
天せいろ 1,800円
すだちそば（期間限定） 1,100円
〆のそば 小サイズでのご用意です。
か け（温） 500円
せいろ（冷） 500円お酒のあて
小（2名様用） 2,900円
大（3名様用） 3,600円
板わさ 480円
お蕎麦屋さんの定番のあてです。本わさびで。
蕎麦みそ 480円
西京味噌の自然な甘みとクリスピーな蕎麦米。
蕎麦の刺身 480円
打った蕎麦を帯状に切り、ゆであげました。蕎麦の香りが鼻に抜けます。わさび醤油で。
生湯葉 690円
京都の新鮮なくみ上げ湯葉です。大豆の香りをお楽しみください。
だし巻 680円
広島の自然で健康に飼育された真卵を焼き上げます。
いろいろ野菜のピクルス 550円
リンゴ酢でまろやかにマリネしました。
河内鴨の自家製ささみジャーキー 550円
ブロッコリーの和風アリオリ 400円
アンチョビを使って和風に。
